martes, 7 de junio de 2011

Curso de fondant decoración de tartas, galletas y cupcakes.

Hoy os traigo unas cuantas fotos de nuestros cursos.
Desde luego que a veces me quedo maravillada de lo que son capaces de hacer algunas chicas y chicos, que no han tocado el fondant en su vida. Y todo esto en un solo taller...de un intisivo día.....
A nuestro cursos viene un poco de todo. Personas que nunca han hecho nada... pasteleros profesionales que no conocen está  técnica... personas que ya han hecho algo y quieren perfeccionarse...

Cuando pongo sobre la mesa los modelos q vamos hacer....puedo ver la cara de miedo que ponen algunas personas. Pero es todo técnica...y cualquiera puede hacerlo...

Tenemos cursos todas las semanas, pero normalmente no hay plazas para las dos semanas siguientes...sobre todo ahora en verano, que vienen muchas personas de vacaciones a Málaga y quieren, por un día hacer algo diferente.

Generalmente en los cursos hay un clima muy agradable y divertido, y ...nos reimos muchísimo...
Javier, un alumno del sábado nos presta sus fotos para que la colgemos...
Impresionante el talento y la creatividad de este chico...

 En el curso hay tres grandes bloques, galletas, cupcakes y tartas. Esto que veís aquí es una bebe, realizado sobre una galleta. Pero como veís mas abajo, el bebé de Javi, era un bebé un poco inquieto...
Creo que esta tarta, sino me equivoco es de Mapi, una chica que nos visitó desde Utreras...

Y esta si mi memoria no me falla es de la de Romina...todas las tartas de este curso eran impresionantes...no las cuelgo todas porque no tengo las fotos, en cuanto alguien me las pase...las amplio...

Aquí mis chicas trabajando...bueno....nos las dejo ni tomarse el cafelito y el pastelito tranquilas...to el día trabajando...

 Las galletas quedaron preciosas¡¡¡
 Esta tarta es la de Begoña,  un ramo precioso no os parece??
 Otro bloque del curso que a mi me parece muy interesante, es el modelado. Enseñar las técnicas básicas del modelado, es lo que permite al alumno después enfrentarse con cualquier muñeco que quiera realizar.
 Esta es la tarta de tarta de Javi, que no sale en ninguna foto el pobre, porque era el fotógrafo..
 Sus galletas...en sobrecitos ya para que no se estropeen...
 Cuando vi lo que había hecho en la parte de atrás de la galletas ainssss que risa ....
 Su ángel lo convirtió en una bella campanilla. Hay que seguir a este chico, porque llegará lejos...al igual que todas las alumnas de este curso, que destacaron por su habilidad y creatividad...
El osito... rosa, creo que fue el color del día....


Ana, aunque cumplía esta semana...aguantó la tarde muy bien...le deseamos desde aquí que todo salga estupendo y que tenga un bebé tan bello como ella....

En cuanto me paseís mas fotillos, las cuelgo...

Gracias Javi por tu ayuda...

12 comentarios:

  1. ¡Qué maravilla! Estoy segura de que todo el mundo sale encantado! Saludos

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  2. Como lamento no vivir más cerca para ir a alguno, pero te sigo por aqui y te agradezco que compartas tus conocimientos con todas nosotras, además te aseguro que estoy aprendiendo mucho. Mil millones de gracias. Sois buenísimas. Saludos rosa. Te dejo la dirección de mi blog y me dices que te parece y si te parece bien nos agregamos mutuamente. http://tartascaserasalfaz.blogspot.com/ de nuevo un saludo y espero tus comentarios.

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  3. tambien lamento no por estar en esos cursos ..

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  4. Hace poco que te sigo por este blog pero me parece que a parte de que la gente que vaya a tu curso tenga un gran talento que no lo dudo... seguro que tú haces que saquen todo el potencial que tienen!!! Me encantaría poder asistir a un curso tuyo pero me lo tendré que combinar bien ya que vivo en Barcelona....

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  5. ¡Qué estupendo todo! Tápale el culete al bebé, no vaya a coger frío, jajaja. Besitos.

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  6. Jooooooooooooooooo, yo quiero hacer un cursitooooooooo con vosotras!!! por que estaré tan lejos!!!!!! me tendré que conformar con las fotillos!!! Se ve lo bien que lo pasáis y todos los trabajos son de 10 me encantan!!!! Un besazo enorme guapas!!!!!!

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  7. Hola soy javi.......Jajajajajaja, marilo muchas gracias por lo que dices de mi pero con una maestra asi que puedo decir...........un besito muy gordo

    Ahhhhh aconsejo a todo el mundo q haga el curso es fantastico, cuidaito q este mundillo engancha
    jajajajaj,ya mismo solo pensais en cortadores,que si boquillas wilton´s, que si bolitas y peritas jajajaja

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  8. Muy chula la crónica del curso, pero...¿había perlas? jajajajajjaja ;) besitos

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  9. Que maravilla! Daría pena comérselos pero tienen pinta de estar deliciosos..

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  10. Me gustaría hacer un curso de técnicas con fondant en Malaga pero no se de ninguno,si alguien me pudiera informar.Gracias

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    Respuestas
    1. Otro día me fue de cumple a Marbella y encargaran una tarta a un sitio que se llama dryca tartas o algo así y de verdad estaba riquisima y una decoración que nunca antes lo havia visto iqual. Se da clases no lo sé pero creo que sea la mejor de Malaga.

      Saludos

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  11. Buenas me gustaria saber como me puedo a apuntar en un curso de tartas fondant y el precio porque me encanraria acudir y seguramente tambien a uno de cupecke,gracias.

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Muchas gracias por tu comentario.
Me encanta saber que estas al otro lado y que me lees...

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