jueves, 17 de septiembre de 2009
Hojaldre relleno de queso , frambuesas y almendras
Vi esta receta en el foro.
No creo que ni siquiera sea una receta.
Es tan solo la combinación de cuatro elementos.
La original llevaba nueces,yo la he probado de las dos maneras y no puedo decir cual de las dos es mejor. Porque de las dos maneras está buenisima.
Esta vez he puesto queso cambember, aunque la anterior lo hice con brie...
Es tan fácil como estirar el hojaldre,poner el queso encima ( el hojaldre esta cortado con un plato grande en forma de círculo), luego la mermelada de frambuesa y por último las nueces o almendras.
No me digáis que no es sencillo...luego al horno y listo.
El horno va a depender de la marca que uséis, la que os recomiende el fabricante.
Si lo queréis mas brillante podéis pincelar con huevo. Y si queréis un color bonito de verdad, en vez de pincelar con el huevo entero...solo echar la yema y dos cucharadas de leche. Pintar y listo. Veréis que doradito...
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Mira que me fastidia cuando escribo un comentario y luego da error! grrr! Me pasa muchísimas veces! Ya me he descargado! Ahora voy con el comentario! jaja!
ResponderEliminarEste queso tiene que estar de impresión! Había visto la receta en el foro, mucha gracias por recordármela! Lo de las almendras es un puntazo, yo creo que tiene que estar mejor que con nueces!
Un besoooo!
MMMMMMMM!!!! menuda delicia.
ResponderEliminarBexinos.
Felicitaciones por tu blog,me encanta , a partir de hoy seré una fiel seguidora.
ResponderEliminarUmmmhhh que cosa mas rica, y mas original, ademas queda mujy bonito presentado.
ResponderEliminarUn besito
Uyyyy como estará me lo imagino y se me hace la boca agua.
ResponderEliminarSaludos
Me chifla la idea! Gracias por compartirla, no la había visto, y justamente tengo queso en la nevera que no sabía qué hacer ya con él...
ResponderEliminarTiene que ser un espectáculo pegarle el primer corte recien salido del horno, con el queso fundido y mezclado con la mermelada, se ve delicioso. Besos!
ResponderEliminarMadre mia como tiene que estar eso!!!!
ResponderEliminarEl hojaldre crujiente, el queso fundido, las almendras...Pa morirse de rico!
Besitos!
Pfffffffffff, por Dios Lola..... esto tiene una pinta de infarto. Asi no hay nadie q se te resista!!!!! ;-D
ResponderEliminarEsto va a ser telepatia....y yo buscando recetas de Brie...malagueña tenias que ser.
ResponderEliminarHola corazón! Que bueno tiene que estar esto por Dios! y que sencillo y rápido, mañana mismo lo pongo en la mesa. Gracias.
ResponderEliminarUn beso.