Galletas para celebraciones. Bautizos y comuniones.

 Que bien que se esté poniendo de moda, regalar en bautizos, bodas y comuniones una galleta. Me parece que muchasssssss personas van a hacer de esto su medio de vida. Y me alegro por la cantidad de artistas que hay que se merecen que su trabajo sea reconocido y comido.

Yo tengo un mes de mayo que no quiero ni pensar...entre bautizos, comuniones y algún que otro cumpleaños ( 17). Pero a todas las diseñadoras de pasteles nos pasa lo mismo. Mayo es el mes donde no paramos...

 Iba a escribir que mañana quiero colgar un tutorial de los usos de la nata vegetal que tenemos en la tienda, porque sirve para rellenar cremas, sirve para adornar cupcakes y además hace un exquisito helado. Pero viendo que son las dos de la mañana, que tengo que levantarme a las siete y que mañana tendré un día algo denso, mejor que casi diga el martes...directamente...

 Tengo la suerte de que todos mis encargos para este mes son a mi elección. Así estoy elaborando algunas, ya con el tiempo encima, para que las niñas y mamás de bebé escojan. No me gustan las galletas de comunión tipicas ( ni las tartas). Me parece que una cruz o un caliz...no es una galleta para una celebración infantil...Asi que apuesto por otra cosa...

 Las fotos han salido como siempre horribles. Pero en fin... que le vamos hacer.

Muchas gracias por vuestros comentarios y por vuestro apoyo, siempre incondional.
La receta de estas galletas podeís encontrarla en la entrada del curso práctico de galletas.
Que tengaís una semana estupenda, llena de sorpresas y sonrisas...