sábado, 3 de enero de 2009

BIZCOCHITOS DE PIÑA y caramelo


Pobre de mí. A Piña quería yo estar para desintoxicarme de tanta comilona. Sí, sí...

El resultado. Fue este.

Mi amiga Ana me acaba de mandar un correo para preguntarme porque no había puesto "lo de su regalo de navidad" cosa que no pasa todos los días y resulto la mar de gracioso.

Simplemente se me pasó, por los acontecimientos.

Estabamos dando un paseo por la tarde, el día de Navidad, por donde solemos hacerlo Gloria y yo cada mañana de fin de semana. Por el paseo maritimo.

En una mediana, no se si es ese su nombre, bueno junto en un bordillo superior al lado de una palmera, un chico se quitaba su traje de surfista.
Tenía una toalla atada a la cintura. Era uno de estos chicos que pasa más tiempo en el gimnasio que fuera de él. Cuando estaba a la altura de nuestro paso, la toalla cayó al suelo y el chico quedó totalmente desnudo.
Ana que tiene un arte que ni pa qué, se pone de rodillas en el suelo y sin quitar ojo de ya sabeís donde junta las manos y dice "gracias Papa Noel, muchas gracias".
El chico de la risa no daba con la toalla. Y todo el mundo que pasaba miraba la escena. El chico tapandose como podía y Ana allí de rodilla.
Suerte que las chicas andamos más rápidas que los hombres. Porque para el marido de Ana hubiese sido un bonito regalo la cara de esta. Si es que babeaba...que sí Ana, que sí, con motivo...

3 HUEVOS
120 DE AZUCAR
150 DE HARINA CON LEVADURA
80 GRAMOS de jugo DE LA LATA DE PIÑA
40 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA
50 DE NATA
CUATRO RODAJAS DE PIÑA

Batir los huevos en el azúcar 5 minutos a velocidad 4 37 grados. ) minutos mas sin temperatura.
Añadir el jugo de la piña, la nata y el aceite. Mezclar velocidad 4 10 segundos.
Añadir la harina con la levadura.5 segundos a velocidad 3.
30 minutos a 180 grados.

En el molde hay que poner el caramelo y la piña. Luego la mezcla...
LO pongo clarito pa la que hay por ahí que me pide que explique las cosas como pa niños de secundaria. Pero vamos lo puedo explicar también como pa niños de infantil que es lo mío.

Buenisimos...jugositos buenismos...

3 comentarios:

  1. Si que sabe tu amiga, y el surfista tenía novia lo digo para ti con semejante... tenías que habértelo ligado, jajaja
    Bueno ya me olvidaba de los bizcochitos, claro con esa historia se le va a una los bizcochos de la cabeza imaginando otras cosas, jajaja
    Un beso cariño y te deseo felices reyes, que seguro que has sido muy buena

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  2. Marilo, los bizcichitos se ven tan jugosos que dan ganas de morderlos,un besito guapa y felices reyes

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  3. Hola!!! Q pintaaa con lo q me gusta la piña!!

    Me guardo esta recetica para la proxima comida familiar, me encantannnn....Te sigo desde ya, y te invito a pasarte por miblog, va poquito a poco pq soy muy novata, pero me encanta q me deis opiniones y consejos!

    Un besico desde zaragoza!!!

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Muchas gracias por tu comentario.
Me encanta saber que estas al otro lado y que me lees...

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