Fotos del curso especial tartas de boda ( flores de azúcar)

De verdad que no me extraña que este sea uno de los cursos que más éxito tienen... el trabajo de las alumnas siempre es nuestra mejor publicidad. Todas salen haciendo unas tartas espectaculares. Las fotos no son muy buenas, porque son todas echas con distintos moviles....pero bueno al menos nos acercamos a lo que hemos trabajado.

El curso de flores siempre tiene un máximo de ocho personas. En este caso fuimos seis porque dos chicas tuvieron que anular ( esta vez las dos por causas agradables). Asi que comenzamos las seis el sábado por la mañana. 

Comenzamos siempre con una parte teórica donde se ven muchas cosas interesantes. Esta parte es la que más me angustia a mi, siempre pienso ains que largo es...pero la verdad es que a las chicas les pareció muy interesante. Hablamos sobre bizcochos, recetas, texturas, como montar pisos. Sobre mesas dulces, como elaborarlas... como hacer para que coordinen con la tarta....

También hablamos de las cremas, nuestro gran caballo de batalla. 

Después de esta parte empezamos a hacer flores. Hacemos material para el secado de flores. Y realizamos las distintas técnicas para crear las flores más naturales posible...

En esta ocasión elaboramos la rosa ( con tres técnicas distintas), la anémona, el hibiscus y la peonía, la flor más complicada de todas. 

También hacemos el clavel y florecillas a mano, sin ningún tipo de cortador....esta parte suele gustar mucho¡¡

Una vez terminada todas las flores, forramos las tartas cuadradas. Montamos los pisos y ...a decorar¡¡

Aprendemos bordes y .... los aplicamos en nuestra tarta....

 Antes también hemos visto técnicas de coloreado. Unas técnicas muy practicas para dar color.

Las chicas trabajaron sin parar durante 16 horas, en dos días naturalmente¡¡¡

 Pero se pasó el día volando¡¡¡¡

 Nos visitaron en esta ocasión desde Alicante, muchas gracias por venir desde tan lejos a hacer un curso con nosotras¡¡¡

Es un curso en el que siempre participan muchas personas de fuera. 

Las chicas se fueron tan contentas...que no me pesó ni haber trabajado un domingo¡¡¡¡

Cuando pusimos todas las tartas encima del mostrador, no podiamos dejar de mirarlas...

Todas  y cada una eran preciosas. Las chicas tienen libertad a la hora de hacer sus diseños y ... cada una le da su toque personal...

Quedaron espectaculares¡¡

El tiempo pasa volando cuando estas haciendo algo que te gusta¡¡

En la foto de abajo vemos  Zaira, una de nuestras ganadoras. Ganó el curso compartiendo en su muro nuestro enlace...

El hibiscus es una  de las flores que más me gusta... es preciosa...

Siento si hay más fotos de unas que de otra, pero no me llevé la camara y tengo que colgar la fotos que me han mandado las chicas. 

 Quiero dar las gracias a todas por su paciencia y trabajo. Y por ser mi mejor publicidad. Con trabajos como esto...lo que se hace en el curso queda muy patente.

Algunas de las chicas que habían venido no habían hecho nunca nada. Ni una sola flor. No hace falta conocimientos previos para hacer este curso.

Muchas gracias a todas las que seguís confiando en nosotras¡¡
El proximo curso de flores es 23 noviembre...
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