Cómo pegar una impresión a una galleta.

Esta es la galleta que hemos hecho hoy en la clase gratuita. Como muchas chicas no han podido venir y era de su interés ( es que el era el día de los enamorados...y estaban preparando cositas especiales...), a pesar de eso ha faltado sitio y se han quedado muchas chicas de pie.

Tenemos clases gratuitas todos los jueves en Málaga y Viernes en Fuengirola.  Intentamos hacer cosas que las propias clientas y alumnas nos demanda. En esta misma, muchas nos dijeron que tenían problemas con la glasa, asi que la semana que viene vamos  a trabajar con la glasa.

 Pegar una lámina de azúcar a una galleta es muy fácil , pero hay que tener en cuenta una serie de detalles que vamos a explicar detenidamente. Esta no es la mejor manera, es una de las tantas que hay. Pero  a mí es la que mejor resultado me ha dado. Y creo que también es la más sencilla y estética.

Necesitamos:

1. Galletas ( puedes ver la receta pinchando aquí )
2. Una lámina de azúcar (Puedes conseguirla aquí )
3. Un cortador del mismo tamaño que la impresión.
4. Un poco de fondant
5. Glasa (puedes verla en el enlace 1)
6. Una boquilla, yo he utilizado la 64, pero puedes utilizar cualquiera que sea pequeña.

Antes de cortar la galleta asegúrate que la impresión y el cortador coinciden en tamaño.

Corta las galletas y hornéalas.

 Ahora las cubrimos con una ligera capa de fondant. Yo normalmente no utilizo nada para pegar la impresión al fondant. Pero si lo tienes complicado, solo tienes que humedecer ligeramente el fondant con un pincel y agua.
También puedes sustituir el fondant por glasa y pegar la impresión con esta.

Y una vez puesta encima del fondant....solo hay que poner el borde....
Tenemos que tener en cuenta:

• Tenemos que cortar la impresión con el plástico debajo. Lo retiraremos solo cuando vayamos a pegarlo a la galleta.
• Si hace mucho calor, es mejor meter la impresión unos minutos en la nevera. Esto hará que se despegue fácilmente.

En La casita dulce de las flores, en Málaga y en Fuengirola, estamos haciéndolas. Solo tienes que escoger tu diseño. Sino... en la tienda tenemos algunos muy bonitos que te pueden servir de inspiración.

Esta forma de decoración de galletas es ideal para comuniones, para bodas, para hacer invitaciones comestible, para hacer logos de empresas, publicidad etc...

La imaginación al poder....
Os dejo algunas de esta semana que ha sido muy intensa....
Dos niños juegan. Uno viene y acusa el otro de haber dicho una palabrota....
 Yo            A ver A. dime, que palabra has dicho
Él.  No he dicho na ( mirando el suelo con cara de arrepentimiento)
YO. Dime ...lo mismo no es una palabra muy fea del todo...sino me la dices no lo se....
Él... NO la voy a decir más...
YO. Pero dímela chiquillo...
El ( casi llorando) YO no la voy a decir mas...
Ozu que palabra mas gorda ha tenido que decir...
Cómo no había manera...llamo al otro niño.
"Ha dicho me cago en los muertos del Barcelona"
Toma ya.....

 Yo. Uff si que es fea si
Él. NO yo voy a decir ya que el Barcelona es muy bueno
Yo. Bueno  no se trata de eso....
Él (interrumpiéndome ) Yo ya soy del Barcelona
Yo. Pues yo no...puedes decir lo que piensas, pero sin decir palabras feas. Yo puedo decir por ejemplo que el Barcelona no me gusta, me gusta más el Madrid
Él Y a mi... y a mi¡¡¡
( yo no puedo aguantar la risa de la cara de alivio del chiquillo...)
Tenemos que aprender a decir las cosas sin insultar.
Él. Vale el Barcelona es un poquillo feo pero me gusta.

Jajajaja...... como lo ha cogido ¿eh?


Yo que creía que estaba curada de espanto...me he dado cuenta que no lo estoy. Entre otras cosas una niña de tres años me ha relatado como se pone un DIU y para que sirve.
Cómo os lo cuento.

Y otro me ha dicho lo siguiente.

"Seño, te quiero mucho, pero solo por la mañana, por la tarde quiero a mi abuela".
Asi es la vida.....


"Seño, la silla no me deja...."
¿Cómo?
Jajajajajaja se le había enganchado el cordón del chándal en la silla y al andar él tiraba de la silla.

Si es que tenía razón...