Enrique nos encargó una cosa un tanto díficil.
Una tarta de aniversario para dos personas, que están a régimen.
Se la quería regalar a su mujer, Yolanda.
Toma ya.
Misión imposible.
Se me ocurrió hacerle dos mini tartas individuales, muy light.
Uno es un bizcocho de vainilla, con Buttercream suizo de dulce de leche.
Y el otro un bizcocho de vainilla, relleno de buttercream de vainilla con trocitos de dos chocolates.
Más light imposibles...
Reconozco que los cup cakes y las mini tartas son mi debilidad.
Sobre todo cuando me dicen "quiero algo sencillito".
Con el fondant...cualquiero cosa sencillita se convierte en algo elegante y llamativo.
Esta tarta no lleva gran cosa, flores en un lateral, y poco más.
Lo que la hace diferente es que las flores no llegan a cerrar el círculo y hace un efecto como que las dos tartas se abrazan. En la foto no se aprecia bien.
Esperemos que le guste mucho a Yolanda, aunque no sea muy light.
Si es que yo no se hace cosas que no engorden muchísimo...
¡¡¡¡Feliz aniversario¡¡¡¡¡
Estan preciosas las dos,los colores hermosos y me imagino que son deliciosas, un trabajo muy fino, te felicito!!!!
ResponderEliminarsweetcakestoronto
besos
miri
Muy bonitas, y elegantes, enhorabuena!
ResponderEliminarSencillas y elegantes,aveces menos es más.
ResponderEliminarBesitos.
Gracias a todo lo que he leido por fin he hecho mis primeros cupcakes.Y tambien en parte has sido la culpable de que retome mi blog gastronomico.Me daba mucha envidia ver este y otros tantos, que habeis aguantado tanto tiempo con ilusion.Me he permitido citarte en el mio, http://gourmetdeandarporcasa.blogspot.com/ , ya que la receta y tecnica para los cupcakes la cogi de aqui.
ResponderEliminarNo dejes de publicar, me encanta el blog!!
Preciosas!!!! Seguro que les han encantado!!!
ResponderEliminarEres una artista!!!!
Besicos
chulisimas.... y dices que no llevan gran cosa??? son elegantisimasssssssss
ResponderEliminarme encanta tu blog
Hola Mariló me encanta las minis tartitas son muy sencilla y eso es lo que hace que sean¡¡¡PRECIOSAS!!!! seguro que les encantó aunque no fueran muy light.un beso.
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