Trufas al ron miel

Lo bueno de la navidad además de las vacaciones y los regalos, son los niños.
Como disfrutan los niños de la navidad.
Y dos momentos que son para mí imprescindible.
El día que los Reyes Magos nos llaman por télefono y cuando vienen al cole a visitarnos.
En la primera me estoy riendo desde que empiezo a prepararla. Apunto en un papel, cosas de cada niño. Algo bueno y algo a mejorar. Con quien se pelean, con que juguete prefieren jugar o que se niegan a hacer. Se lo paso a un amigo y una mañana, cuando más revueltos estén, el Rey de turno nos llama. Antes, previamente hemos recibido alguna llamada de la secretaria de los Reyes Magos, una encantadora chica que empieza a perfilar lo que tenemos que hacer para tener buenos regalos.
No os podeís imaginar lo que me puedo reír viendo las caras, sobre todo cuando les dicen cosas de sus vidas...los ojos se les abren como platos y algunos se quedan enfadados y todo. Porque saben ...que los han pillado...
Tengo este año un bichillo, que cuando se enfada tira todo lo que encuentra en su camino. Y mira que Melchor le avisó pero...
Así que le dije que cuando lo volviera a hacer...Melchor seguro que llamaría para reñirle...
(Yo ya había avisado a Melchor y cambiado el tono del movil para cuando llamara).
Cuando sonó el télefono y le dije que era Melchor, corrienedo como una bala se metió de bajo de mi mesa. Y no salió en medida hora. Pero no tenía escapatoria...
Al dia siguiente lo primero que hizo al entrar es decirme "Mariló llama a Melchor que ya no lo voy a hacer más".
Cuando vienen los Reyes al cole... es para no perderse las caras. Algunos lloran.
Cuando entramos en clase, después de ir al gimnasio a darle nuestras cartas y con nuestras chuches, uno me dice "Seño, había uno que era igualito que Bryan, del mismo color, porque es su padre".

Con estas trufas, empiezo la serie "pastelillos para Nochebuena". Más de 300 pastelillos para el postre de mi familia...

Os invito a una... que están riquísimas. Coged..que no engordan..
150 gramos de chocolate con leche
50 gramos de chocolate fondant
2 cucharadas grandes de nutella
3 cucharadas de leche condensada
Un buen chorro de ron miel
300 gramos de bizcocho de solitilla (ver receta en pequeños pastelillos)
Una cucharadita de café soluble
250 gramos de queso Mascarpone ( en Mercadona o grandes superficie)

Meter la masa en la nevera. Durante como mínimo un par de horas ( mejor de un día para otro)