Bocaditos de naranja

Hoy os traigo unos pastelillos deliciosos y una anécdota de las que arrancan una sonrisa.
Un día cualquiera de verano. Tres amigas que van a dar un paseo por la playa. Algo temprano. Creo que eran las ocho y media de la mañana.Teniendo en cuenta que nuestros paseítos llegan casi a las cuatro horas, teníamos que empezar a esa hora.
Gloria, Prácedes y yo, nos vamos por el camino de siempre.
Llevabamos quince minutos paseando, sin ropa, con los bikinis y un solo movil ( sin saldo dato importante). A la altura de un parador de golf.
Mi pie tropieza con algo. Muy envuelto.
No le doy importancia.
Pero vuelvo a pisar otro. Jo, tengo que venir desayunada, porque veo chocolate en todas partes. Praci que se me queda mirando. Y yo la miro a ella. Y Gloria que se da cuenta que tenemos a nuestros pies, y a lo largo de todaaaaaa la playa un alijo de droga impresionante.
Vemos una caja flotando.
Las tres mosqueteras, más tontas que un arao, en vez de salir corriendo, nos ponemos a recoger la droga de la playa, montoncito a montocito. Gloria que no tiene saldo, val parador de golf a que le dejen un telefono para llamar. Claro la gente le tomaba por loca. Nadie le dejo el télefono...
Y mientras las otras dos tontas venga a recoger droga del agua...
A pique que viniera una lancha motora y nos llevara a las tres pa lante.
Cuando ya la tenemos toda preparada me acuerdo del 112 que es emercia y es gratuito, pero a lo lejos viene un chico marroquí con una bolsa de plástico enorme.
Vamos, que le ahorramos un montón de trabajo al chico.
La poli que no llega. El chico que coge su bolsa y se va.
Llega la poli siiiiiiiiiiiii. Pero el chico cuando ve a la poli la deja caer y sigue su paseo.
Nosotras como si estuvieramos poseidas haciendoles señas a la policia que ese chico había recogido la droga.
Ahora toca la declaración.
Mire usted, estabamos paseando. A las ocho de la mañana, cuatro horas. Lo hacemos to los días..si nos estamos quedando estupendas. Un señor se ha llevado unos pocos paquetes un chico que pasaba se ha llevado tres. Y nosotras hemos recogido el resto.
El policia nos miraba dudando si no nos habíamos fumado ya algún paquete.
Señoras por favor, han corrido mucho peligro
Al día siguiente en las noticias: Uno de los más importantes alijos de drogas encontrados en la playa por la policia ¿por la policia?
Si es que no se puede ser tan honradas...




Esta receta se la he tomado prestada a la Hermana Bernarda.
Lo que hace esta mujer siempre sabe a Gloria. Desde luego que cada uno viene a este mundo para algo.
Y esta señora ha venido para deleitarnos...
En la receta original, venía limón y naranja... yo solo le eche naranja.


Ingredientes

Azúcar 100 g
Harina 125 g
Huevos batidos 2 Unidades
Jugo de limón 1 cda.
Jugo de naranja 1 cda.
Manteca blanda 100 g (Yo eché mantequilla)
Polvo de hornear 1 cdita.
Ralladura de limón 1/2 cda. (no la eché)
Ralladura de naranja 1/2 cda.(yo eché una entera)
Sal 1/2 cdita.



Glacé

Azúcar impalpable 3 cdas.
Jugo de naranja Cantidad necesaria
Ralladura de naranja 1/2 Unidad (no la vuelvo a echar no me ha gustado me sabía a jabón)


PROCEDIMIENTO

- Encienda el horno
- Enmanteque una placa rectangular para horno.
- Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y mezcle.
- Añada los huevos poco a poco y siga mezclando.
- Incorpore luego la harina, el polvo de hornear, la sal, la ralladura de limón, la ralladura de naranja, el jugo de limón y de naranja. Mezcle con movimientos envolventes.
- Coloque la mezcla en la placa enmantecada y lleve a horno moderado durante 25 minutos. Retire.

Glacé

- Coloque en un bowl azúcar impalpable y agregue de a poco el jugo de naranja. Mezcle.
- Vierta el glacé sobre la torta y pinte con un pincel.
- Deje secar.