Debería de tener un adorno de chocolate por los lados, pero la lleve sin montar y cuando fui a buscar el chocolate... sorpresa no lo encontré...cosas que pasan...
Fue el cumple del abuelo. 91. Toma ya...
Hice unos bollos para los niños..
http://pandulcesyotraspalabras.blogspot.com/2008/08/bollos-suizos-de-ginebra.html
Un roscón de reyes..
http://pandulcesyotraspalabras.blogspot.com/2008/01/roscn-de-reyes.html
Y una tarta de mousse de turrón.
http://pandulcesyotraspalabras.blogspot.com/2008/11/mi-padre-dice-que-este-es-el-dulce-ms.html
La tarta es la misma que esta, pero..le metí el bizcocho dentro y no se veía. Luego te llevabas la sorpresa. Mi primo Sergio ( te quiero muaaaaaa) me dijo que el bizcocho sabía como a tortitas.
Seguí la recomendaciones que me dieron, y utilice la receta base. Los huevos pesados, la mitad del peso en azúcar y la otra mitad en harina. Na más...las claras bien montadas y listo.
Creo que ya se quien se comió los bollitos. Ayyyy a él me lo comía yo. Es Leo, el más peque de la casa. Este niño tiene futuro eh...es más gracioso, más.
Felicidades a tu abuelo,..90 años ya,... veo que lo lleva muy bien,.. y que sean por muuuuchos más.
ResponderEliminarEl peque está precioso,.. besitos bego
Felicidades abuelito que bien se ve con tantos años a sus espaldas, que alegría de nieta haciendole la tarta, espero que estés bien y a ver si te veo por mi blog que no te veo nunca y te echo de menos guapa
ResponderEliminarUn beso